原标题：第四届“后生粤菜师父”改变创业大赛驱动沙巴真人百家乐

广州日报讯（全媒体记者张姝泓 通信员穗团宣）近日，广州市第四届“后生粤菜师父”改变创业大赛说明驱动，大赛报名将抓续至10月底。本次大赛以乡村振兴为主题，面向穗港澳三地及对口帮扶地区粤菜烹调专科院校、餐饮企业等宽泛搜集状貌，旨在促进穗港澳三地粤菜东说念主才调换和粤菜产业发展。

大赛树立改变组（包括学生竞赛组、员工竞赛组）和创业组沙巴真人百家乐，分预赛、查验营和决赛三个轨范，卓越“以赛促学、以赛促教、以赛促评”比学赶超的致密竞赛氛围。

改变组的比拼设指定菜式和自选菜式，指定菜式以海水衍生居品为原材料，小心食材的鲜美口感，探索粤菜改变与当代化海洋牧场资源的灵验齐集；自选菜式以家禽六畜等乡土食材为主，卓越乡土食材的粤菜改变风韵；而创业组小心挖掘餐饮、种衍生、预制菜等干系行业的改变创业状貌，推动粤菜发展聚焦“小切口”、造成“大产业”。

比赛聚焦“百千万工程”高质地发展要求，一方面斗胆采选种种乡土食材及海居品当作原材料，另一方面通过对接水居品、禽畜类居品等预制菜企业，推动参赛菜品及状貌进行预制菜居品动荡，齐集对口帮扶地区的产业特色及上风，为合适条款的改变创业状貌进行产业对接，推动粤菜产业发展，为助农增收买通资源渠说念，全面鼓吹乡村振兴。

2023年7月，暑期文化和旅游市场延续火热势头，媒体报道量（包括各级各类报纸数字版、新闻网站、客户端、微信公众号、微博账号、视频网站等综合来源）持续上涨。中国文化传媒集团“中传云”大数据平台数据显示，2023年7月，文化和旅游相关报道量环比增长13.29%。

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